Картофельный союз | Союз участников рынка картофеля и овощей

Новости

Онлайн конференция Картофельного союза  «Новые каналы сбыта картофеля и овощей, новые продукты» 21.10.2020

В рамках 22-й Российской агропромышленной выставки «Золотая осень-2020»  09 октября состоялась отраслевая онлайн конференция Картофельного союза  «Новые каналы сбыта картофеля и овощей, новые продукты».  »»»

Предприятие «Костромской картофель» планирует расширять посевные площади 20.10.2020

Губернатор Сергей Ситников посетил предприятие «Костромской картофель», которое занимается выращиванием семенного материала для хозяйств из разных регионов страны и ближнего зарубежья. Благодаря региональной поддержке предприятие активно обновляет парк техники, возводит дополнительные производственные объекты. За последние три года по различным направлениям поддержки хозяйство из бюджета Костромской области получило почти 15 млн рублей. »»»

Поздравляем Грудинина Павла Николаевича С Днем Рождения! 20.10.2020

Картофельный союз поздравляет директора ЗАО "Совхоз имени Ленина", участника Картофельного Союза, Павла Николаевича Грудинина с Юбилеем! Желаем побед на всех фронтах! »»»

«Дальагро. Продовольствие» 24-26 марта 2021 года 19.10.2020

Уважаемые коллеги, в Картофельный Союз поступила обращение об организации коллективного стенда на выставке «Дальагро. Продовольствие» которая будет проходить с 24 по 26 марта 2021г. в Приморье. Предлагаем всем заинтересованным лицам обращаться в аппарат Картофельного Союза.  »»»

Компания Агропаk обновила логотип и фирменный стиль спустя 23 года работы

20.10.2020
Агропаk — российская торгово-производственная компания, которая работает более 23 лет и является одним из главных поставщиков упаковочных решений «под ключ» на рынке овощеводства.  Компания предоставляет полный комплекс услуг производителям свежих овощей и фруктов: инжиниринг, поставку, производство и сервисное обслуживание высокотехнологичного оборудования, а также осуществляет продажу и подбор упаковочных материалов и упаковки. Агропаk — компания-интегратор, является уникальным представителем европейских производителей сельхозоборудования на территории РФ. В 2020 году логотип и фирменный стиль компании обновился. Рестайлинг холдинга не затронул внутренние процессы — Агропаk остался прежним надежным партнером. Обновление визуальной составляющей компании — ответственный шаг. Не все решаются на него спустя долгое время работы, потому что боятся потерять узнаваемость и устоявшийся имидж. Но Агропаk почувствовал необходимость в изменениях. Обновленный визуал решил следующие ключевые задачи. »»»

Арно Джансе "Картофельный снек, полезный для здоровья"

20.10.2020
«Текстура — самый важный фактор при обжарке продукта. Для всех видов чипсов можно достичь очень хрустящей структуры, которая часто описывается как «стеклянная» или «жёсткая» и ассоциируется с высоким качеством и продуктами премиум-класса». Обжарка продукта по партиям — это вспомогательная технология, которая активно изучается в настоящее время в контексте производства более полезных для здоровья снеков. Таким образом производители стремятся оптимизировать процесс обычной обжарки партиями. Они, в частности, экспериментируют с фруктами и овощами с высоким содержанием крахмала и (или) редуцирующих сахаров. К таким видам сырья относятся корнеплоды, зелёные и спелые бананы, маниок, сладкий картофель, морковь и плоды хлебного дерева. По сравнению с непрерывным процессом обжаривания, где продукты готовятся при высоких температурах (около 180 градусов по Цельсию) в течение короткого периода времени, обжарка партиями выполняется при температуре 140 градусов по Цельсию и более продолжительна по времени. При таких более низких температурах уменьшается образование акриламида и производятся более полезные фруктовые и овощные чипсы. »»»

Компании «Сингента» дали зеленый свет на строительство завода в Липецкой области

Компания «Сингента», резидент ОЭЗ «Липецк», получила положительное заключение ФАУ «Главгосэкспертиза России» на проект по строительству завода. Заключение ГГЭ подтверждает, что проектная документация по объекту «Завод по производству средств защиты растений» соответствует результатам инженерных изысканий, заданию на проектирование, а также требованиям технических регламентов и иным установленным законом требованиям. »»»

В Китае обнаружили ген устойчивости картофеля к фитофторозу

Ученые Китайской академии сельскохозяйственных наук и шотландского Института Джеймса Хаттона выявили дикий картофель с высокой устойчивостью к возбудителю фитофтороза. Об этом пишет Fruit-inform со ссылкой на isaaa. У дикой формы растения исследователи обнаружили новые гены R. Их дальнейший анализ показал важную роль множественных путей передачи сигналов и вторичных метаболических путей в иммунитете растений дикого картофеля. »»»

Ученые нашли новый ген устойчивости к фитофторозу

У дикой формы растения, исследователи обнаружили новые гены R. Их дальнейший анализ показал важную роль множественных путей передачи сигналов и вторичных метаболических путей в иммунитете растений дикого картофеля. «Мы обнаружили, что наблюдаемая устойчивость у дикого картофеля была вызвана ранее не охарактеризованными генами, — пояснил один из ученых, участвовавших в исследовании Гуанцун Ли, — Мы также выявили, что в данном случае фотосинтез подавляется, чтобы стимулировать иммунный ответ». »»»

Запрет на экспорт лука из Индии – это возможность для Украины

В Индии лук репчатый является не менее стратегическим продуктом, чем в Беларуси картофель или в Украине хлеб. Поэтому государство внимательно следит за ситуацией на рынке лука Индии, и старается его регулировать в случае необходимости. Однако, как это часто бывает, вмешательство государства в рынок часто лишь усугубляет ситуацию, которая, иногда, приводит даже к отставке правительства. »»»