Картофелем года стал картофель из Баварии

Сорт «Quarta» является картофелем 2019 года и происходит из Баварии. Как отметила рабочая группа « года» («Kartoffel des Jahres») во вторник, 21.05.2019,  с красными глазками очень хорошо подходит для клёцек и хорошо хранится. Сорт, который обошёл пять конкурентов, был выведен одним из селекционеров в 1979 году в Кальтенберге (Kaltenberg), округ Кельхайм (Kelheim), Нижняя . Особенно много поклонников у сорта «Quarta» в южной Германии.

© Grecaud Paul - Fotolia.com

В состав жюри входят 11 экспертов из экологических и потребительских ассоциаций, а также -органики. Премия существует уже 14 лет. Рассматриваются только сорта, которые могут быть воссозданы без лицензионных платежей, потому что они старше 30 лет или потому что селекционер отказывается от сборов.

Цель состоит в том, чтобы привлечь внимание к уменьшению разнообразия картофеля. В торговле потребители могут выбирать только из десяти сортов, хотя в Германии выращивается 182 сорта картофеля.

Источник

Файл: Файл не загружен

Архив от:


109147, Москва, Марксистская улица, дом 22, строение 1
Телефон:8 (495) 670-7006
Электронная почта: info@WeLikePotato.ru