События

В последние годы в российском аграрном секторе наблюдается всплеск интереса к выращиванию пшеницы (в дополнение к кукурузе) для переработки на крахмал и другие сопутствующие продукты. Переработка зерновых на крахмал имеет ряд особенностей: сложность разделения компонентов, дороговизна оборудования, необходимость рафинировать и коммерциализировать и другие, не менее ценные компоненты, помимо крахмала, который, в свою очередь, невозможно полностью освободить от белка. Что же думают российские аграрии по поводу такой традиционной для нас культуры как картофель? Он кажется им сложным, даже капризным в выращивании, да и крахмала в нем не так много по сравнению с теми же кукурузой или пшеницей. В связи с этим хотелось бы обратиться к опыту компаний, давно и успешно действующих на картофельной «ниве», а именно, к опыту шведской компании SSF, Sveriges Stärkelseproducenter Förening (больше известной как Lyckeby).

KWS продолжает селекцию картофеля универсального назначения на пути достижения долгосрочной цели: создания совершенно нового и оригинального продукта – гибридного картофеля, который размножается семенами.   Над созданием гибридного картофеля на селекционной станции в Эммелорде трудится многочисленный штат сотрудников. Компания KWS убеждена, что создание такого картофеля открывает большие перспективы. Картофель – один из важнейших продуктов питания во многих странах мира. Потребление картофельной продукции неустанно растет, что только стимулирует спрос на этот овощ из семейства пасленовых. Соответственно, возникает необходимость повысить не только урожайность, но и качество сортов картофеля. Представленные на рынке сорта зачастую давно устарели и обладают весьма ограниченным селекционным потенциалом. Компания KWS нашла новый путь раскрытия потенциала картофеля при помощи инновационного подхода, который обеспечит дополнительные преимущества для хозяйств и потребителей, а также сохранит конкурентоспособность картофеля как культуры.

Руководство Дашогузской области Туркмении потребовало от местных крестьян начать раннюю высадку картофеля, невзирая на неподходящие для этого погодные условия, неподготовленность почвы и отсутствие сельхозтехники, передает «Азатлык». Такие требования связаны с возникновением в стране острого дефицита этой сельхозкультуры из-за закрытия границы с Ираном — основным импортером картофеля в Туркмению. Ограничение ввели после того, как в Иране произошла вспышка коронавирусной инфекции. Также отмечается, что из-за продолжающегося роста цен на продовольствие туркменские власти продолжают

Картофельный Союз России и журнал «Картофельная система» объединят усилия в вопросах информирования участников рынка о важных отраслевых и государственных событиях, организации площадок по обмену мнениями, отстаиванию идей аграрного сообщества, пропагандированию достижений сельхозпроизводителей. Организации договорились об укреплении партнерских отношений, регулярном обмене информацией и взаимной поддержке начинаний друг друга. Надеемся, что переход на новый уровень сотрудничества расширит возможности обеих сторон и позволит нам решать профессиональные задачи еще успешнее и эффективнее.

Узбекистан заявил о готовности закупать семенной картофель в Свердловской области. Сбсуждение возможностей экспортно-импортных поставок плодоовощной продукции в рамках «зеленого коридора» между двумя странами прошло в рамках визита делегации Наманганской области на сельскохозяйственное предприятие «Даждь» в селе Гарашкинском Богдановичского городского округа. По словам главы делегации, заместителя хокима Аюбхона Камалова, сотрудничество в этой сфере может иметь различные форматы. «Очень интересное предложение – рассмотреть закупку семенного картофеля в Свердловской области. Это может быть особенно актуально с точки зрения логистики: наши автомобили, доставившие сюда фрукты, будут идти обратно не пустыми, а гружеными», – сказал г-н Камалов. Руководитель

350 тысяч тонн клубней минимум: именно столько Астраханская область планирует поставить на российских рынок картофеля в будущем сезоне. К примеру, 5 сортов картофеля посеют в Енотаевском районе. Главный акцент − на "продовольственные сорта". − Реализуем на заводах центральной России ориентировочно по 180 − 200 тонн картофеля ежедневно отправляется на переработку. Весь урожай − отличного качества, говорят заказчики: клубни ровные округлые, словом, идеальные для последующей машинной обработки. Январская погода не помеха. В новом хранилище поддерживают постоянную заданную температуру и картофель сохраняет свой первозданный вкус и товарный вид. Процесс отбора, сортировки и загрузки механизирован, а потому огромные транспортные фуры не простаивают зря. − Сколько в день загружаете? − До 20-ти тонн везём в Московскую область. Картошка хорошая, вкусная! Енотаевский картофель − в особом почёте, гордятся земледельцы. На предприятии занята в основном молодёжь. Пока здесь открыто 35 рабочих мест. Специалисты – местные, и все прошли специальное обучение за счёт предприятия. Холодильное и погрузочное оборудование − сложное и современное, поэтому ошибки здесь недопустимы. На сегодня здесь уже строят планы на будущий сезон 2020-го года.

В Министерстве науки и высшего образования РФ состоялось заседание научно-технического комитета по итогам реализации подпрограммы по селекции и семеноводству картофеля Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017 – 2025 годы. В обсуждении приняли участие директор Департамента координации деятельности организаций в сфере сельскохозяйственных наук Минобрнауки России Вугар Багиров, руководитель научно-технологического комитета при Минобрнауки России, директор ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр по картофелю им. А.Г. Лорха» Сергей Жевора, руководитель Центра информационно-аналитической поддержки и мониторинга ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр «Фундаментальные основы биотехнологии» Ирина Куклина, а также ведущие учёные в области селекции, генетики и молекулярной биологии научных организаций Минобрнауки России и индустриальные партнёры, участвующие в подпрограмме. Открывая совещание, Вугар Багиров подчеркнул: «В своём Послании федеральному собранию Президент России отметил готовность следовать намеченному ранее пути и придерживаться выбранных инструментов достижения долгосрочных целей, а именно национальных проектов. Все ранее озвученные и

Производство картофеля в России настолько выросло, а цены настолько снизлись, что стало выгодно продавать картофель в Польшу, 10 февраля сообщает аналитическая платформа East-fruit. До недавнего времени Россия импортировала картофель из Польши. После введения ответных санкций прямой импорт из Польши стал невозможен. Снижение импорта позволило нарастить внутреннее производство. Цены на картофель в ЕС сохранились высокими и в 2019 году. В России же цены опустились почти до себестоимости. В сложившихся обстоятельствах российские производители продали в Польшу две партии картофеля. Кроме картофеля, российские производители поставили в Польшу 3,8 тысяч тонн лука. В феврале 2020 года цены на картофель в Польше снизились, что сделало экспорт в Польшу менее выгодным.