События

Лидером по производству мини-клубней картофеля в этом году стало фермерское хозяйство Дениса Павлюка. Фотография ©: Министерство сельского хозяйства Новгородской области В министерстве сельского хозяйства Новгородской области подвели предварительные итоги реализации приоритетного регионального проекта «Развитие семеноводства картофеля» в 2020 году. Региональный проект «Развитие семеноводства картофеля» решает задачу обеспечения сельхозпроизводителей области семенами картофеля высоких репродукций собственного производства до 40% к 2025 году. Ставку делают на развитие системы первичного семеноводства с использованием технологии выращивания меристемы картофеля. Это позволяет улучшить качество семенного материала, в том числе и в сортах отечественной селекции.
PepsiCo, которой принадлежат компания Walkers, объединяется со стартапом CCm Technologies, чтобы внедрить инновационную технологию улавливания углерода. Об этом сообщает интернет-портал farminguk.com. Картофельные очистки, оставшиеся от производства чипсов Walkers на фабрике в Лестере, превратят в низкоуглеродные удобрения, а затем возвратят на фермы, где картофель для чипсов выращивают по всей Великобритании. После испытания удобрения в этом году на картофельных полях, в 2021 году на производстве Walkers установят специальное оборудование, чтобы начать широкий выпуск органической добавки. Ожидается, что данная мера сократит выбросы углерода при производстве чипсов на 70 процентов. Эта технология предназначена для подключения к анаэробной установке, которая использует пищевые отходы для выработки почти 75% электроэнергии, используемой на заводе в Лестере, и помогает обеспечить нулевые отходы.
 двух хозяйствах Хатлонской области (Таджикистан) фермеры приступили к осенне-зимней посадке картофеля. Это первый в республике опыт, когда посадка картофеля производится в данный период года. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. На основании многолетних наблюдений и исследований ученые-аграрии республики пришли к выводу, что климатические условия целого ряда южных районов Хатлонской области позволяют, наряду с некоторыми другими овощами, производить посадку картофеля в осенне-зимний период. Данные гидрометеорологической службы республики подтверждают, что за последние 50 лет в Шаартузском и Кабадиянском районах всего один раз в зимний период температура воздуха опускалась ниже 0°С и достигла -2°С. В связи с этим ученые республики рекомендовали фермерам южных районов Хатлонской области производить посадку картофеля в осенне-зимний период с учетом некоторых особенностей.
«Картофель можно хранить без болезней, без использования химикатов или ингибиторов прорастания», заявляет компания-разработчик картофельного кондиционера «Вы можете увлажнять и дезинфицировать воздух на складе картофеля, используя только воду и ультрафиолет. Никаких химикатов, - рассказал порталу Freshplaza Джеф Виаене из фирмы Jebe, которая представляет компанию. - Картофель будет здоровым и сохранится долгое время без использования ингибиторов синтетических средств защиты». По словам Виаене, кондиционер для картофельного склада Humigator - первый в мире, который работает по эко-принципу. Машина была разработана в самом картофельном штате Америки – компания расположена в Айдахо. Поставки в Европу открыты с начала этого года. «Humigator очищает весь воздух на складе каждые 30 минут. Он делает это, всасывая воздух из хранилища и смешивая его с распыленной водой. При изменении давления частицы воды перемещаются с большой скоростью.
По информации аналитиков EastFruit, Россия в 2020 году резко нарастила экспорт товарного картофеля в страны Центральной Азии. Особенно резко выросли поставки товарного картофеля в Узбекистан – почти в 2 тысячи раз. За первые девять месяцев 2020 года Узбекистан купил в России 65,2 тыс. тонн картофеля, пытаясь обеспечить продовольственную безопасность страны в условиях пандемии коронавируса. Также очень резко за тот же период выросли закупки картофеля в России такими странами региона, как Туркменистан (почти в 800 раз до 16 тыс. тонн), Таджикистан (в 900 раз до 5,4 тыс. тонн), Казахстан (на 65% до 3,6 тыс. тонн) и Кыргызстан, который ранее не импортировал картофель из России. «Центральная Азия остаётся нетто-импортёром картофеля в связи со сложными климатическими условиями для выращивания качественного семенного картофеля в большинстве стран региона. Поэтому производителям приходится либо импортировать дорогой семенной картофель из России и стран Евросоюза,
Объемы производства и продажи очищенного и пастеризованного картофеля выросли на заводе по переработке агрофирме "КРиММ" в с. Упорово. Пастеризованный картофель со средиземноморским соусом или соусом чили с беконом жители Тюменской области покупают уже сегодня, сообщает информационно-издательский центр "Знамя правды". "Производство такого продукты мы начали совсем недавно, - рассказал директор завода Александр Вчерашний. - Сейчас у нас два вида соусов – средиземноморский и чили с беконом. И в данное время мы тестируем еще 27 видов соусов, различных добавок. После дегустации будем запускать в производство". В зависимости от заказов на этой линии могут производиться до четырех наименований продукции в течение рабочей смены. Перенастройка занимает не более 15 минут. Качество продукта и процесса приготовления контролируется на каждом этапе.
Агрофирма «КРиММ» порадовала жителей и гостей села Упорово необычным арт-объектом. На въезде в хранилище предприятия теперь можно увидеть большой мешок с картофелем. По словам гендиректора агрофирмы Геннадия Рязанова, идея композиции пришла не случайно. Она символизирует уважительное отношение сотрудников к главной культуре, которую производят на предприятии – картофелю, — сообщили ИА «Уральский меридиан» в департаменте агропромышленного комплекса Тюменской области. На сегодняшний день картофель занимает важное место в питании человека. Во многих странах его называют вторым хлебом. Известно более 200 видов блюд из картофеля. Поэтому столь ценный продукт не мог не быть отмечен особым вниманием. Воплотить идею в жизнь помог местный художник — Дмитрий Маколкин. Именно его макет признали на предприятии лучшим. Его же руками он был создан в натуральную величину, а это — 4 метра в высоту.
По данным исследования "Рынок картофеля фри в России: исследование и прогноз до 2024 года", подготовленного аналитическим агентством ROIF Expert потребление картофеля фри в России в 2019 году увеличилось на 1,3% по сравнению с 2018 годом. В период с 2016 по 2019 гг. рост потребления составил 52,6%. "Основными источниками роста рынка картофеля фри в 2019 году стали рост внутреннего производства на фоне увеличения цен на продукцию. В оценке четырехлетнего интервала 2016-2019 годов производство картофеля фри в России выросло на 813,5%. Импортные поставки картофеля фри на отечественный рынок в текущем временном интервале 2020 года составили 51,5 тыс. тонн, что на 28,8% меньше показателя аналогичного периода предыдущего года, на фоне продолжения сокращения импорта картофеля фри из Нидерландов и Польши", - говорится в исследовании.

Архив от:

Archives


109147, Москва, Марксистская улица, дом 22, строение 1
Телефон:8 (495) 670-7006
Электронная почта: info@WeLikePotato.ru