События

На базе брянского АПХ Дмитрия Добронравова прошел четвертый международный День картофельного поля PotatoRussia-2018. Приехали более 2000 представителей ведущих компаний России, других стран. Это стало признанием успеха российских аграриев, в частности, крестьян Брянской области, которую назвали четвертой картофельной столицей мира. По данным Министерства сельского хозяйства, брянцы занимают первое место в России по промышленному производству картофеля. На полях работает много успешных производителей. АПХ «Добронравов АГРО» посадил картофель в этом году на площади 2350 га. Участников сельского праздника ждали яркие презентации и экспозиции. Организаторами стали компании из Германии и России. Все желающие могли принять участие в турнире по скоростной очистке картофеля. Гостям показали опытные делянки, а также новую технику.

Предприниматели Красноярского при содействии Центра поддержки экспорта Агентства развития бизнеса с начала года заключили 17 контрактов на поставку товаров и услуг за рубеж на общую сумму 330 млн рублей. Для сравнения: за весь 2017 годы был заключен 51 контракт на общую сумму порядка 420 млн. рублей. — Главный показатель эффективности работы Центра поддержки экспорта — количество внешнеторговых контрактов. На сегодняшний день наш Центр входит в десятку наиболее эффективных среди аналогичных структур в разных регионах России», — рассказывает Александр Черников, заместитель генерального директора Агентства развития бизнеса. — С каждым годом расширяется география экспортных контрактов. Увеличивается число поставок на европейские рынки, даже несмотря на географическую удалённость и политические

На голландском острове Тесл испытывают гибриды и различные сорта культур на устойчивость к засолению и возможность полива солоноватой водой. Поводом для исследования послужили глобальные проблемы. Сегодня в мире засолено свыше 1 млрд га почв, что составляет около 20%. Убытки от засоления в сельскохозяйственной отрасли составляют более 2,7 млрд долларов ежегодно. Специалисты отталкиваются от того, что почва адаптируется к засолению, а значит, должны быть сорта и гибриды, которые могут расти в таких условиях. Опыты проводят на семи различных участках с разной степенью засоления. За три года опробовано около 800 сортов и гибридов 50 культур, таких как пшеница, подсолнечник, кукуруза, картофель, капуста, земляника и морковь. Главным критерием исследований стала максимальная соленость, при которой сорт или гибрид полностью реализует

Новые перспективные сорта и гибриды картофеля испытывают сегодня в Федеральном Исследовательском Центре «Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова» (ВИР), передает корреспондент Online47. Основой для этой работы специалистов ВИР и российских селекционеров является мировая коллекция картофеля, собранная в ВИРе за сто лет без малого. Параллельно представители власти, ученые и специалисты-практики обсуждают проблемы и перспективы развития картофелеводства в Ленинградской, Новгородской, Вологодской областях и других регионах Северо-Запада в контексте обеспечения продовольственной безопасности страны. «День поля-2018: Эколого-географическое испытание новых перспективных сортов и гибридов картофеля» – так официально называется это мероприятие, организованное на территории Пушкинских и Павловских лабораторий ВИР в Пушкине.

При этом рентабельность производства картофеля в фермерских хозяйствах по итогам 2017 года составила 28,9%. По данным Госстата, информация об уровне рентабельности продукции сельского хозяйства во всех предприятиях в 2017 году сформирована по предприятиям с основным видом деятельности: «Выращивание однолетних и двухлетних культур», «Выращивание многолетних культур», «Воспроизведение растений», «Животноводство», «Смешанное сельское хозяйство», «Вспомогательная деятельность в сельском хозяйстве и послеурожайная деятельность», «Производство мяса домашней птицы» (коды 01.1 - 01.6 и 10.12 по КВЭД ДК 009: 2010). Как сообщала «Агро Перспектива», сельскохозяйственные предприятия и индивидуальные хозяйства увеличили площади под картофелем в 2017 году до 1323,6 тыс. га. Производство картофеля составило 22,1 млн тонн, средняя урожайность — 1669,7 ц/га.

Для России, как и для Республики Таджикистан, актуальным является выращивание картофеля не только на равнинных частях страны, но и в других местностях, в частности в высокогорных регионах. Однако для подобных территорий требуются не только специальные сорта данной культуры, но и выбор оптимальной высоты возделывания, на которой будет обеспечена максимальная урожайность. Ранее проведенные многочисленные испытания по выращиванию картофеля в высокогорной местности показали, что природно-климатические условия данной зоны положительно влияют на формирование генеративной части клубненосного растения, а также способствуют эффективной работе в области селекции и семеноводства этой культуры. В связи с этим ученые Института ботаники, физиологии и генетики растений Академии наук Республики Таджикистан решили провести

Мы привыкли, что окружающие говорят о вреде крахмала, в связи с этим мы начинаем обходить стороной продукты, которые содержат этот компонент. А вы задумывались, что нас так пугает? Давайте поговорим подробнее об этом компоненте и узнаем, есть ли основания его бояться или же нужно дать ему зеленый свет. Следует сказать, что крахмал является самым распространенным углеводом, который употребляется вместе с пищей. Есть несколько видов крахмалов, которые оказывают разные действия на наш организм. Одни быстро расщепляются, перевариваются в тонкой кишке, и глюкоза достаточно быстро всасывается в кровь. Есть также устойчивый крахмал, который наоборот медленно расщепляется в организме и доходит до толстой кишки, там такой крахмал служит отличным источником пищи для бактерий. Именно благодаря этому крахмалу человек чувствует насыщение после употребления. Только вот

Около 80% действующих систем хранения российских производителей признаны устаревшими, подсчитали аналитики компании "Интерагро". Высокий спрос, растущая производительность и дефицит мощностей овощехранилищ приводит к тому, что качество овощей в течение года нестабильно. По мнению поставщика оборудования в ближайшие годы России предстоит увеличить мощности овощехранилищ в 1,5 раза. "Хранение капусты и свеклы требуют особых условий, которые не могут поддерживаться без специального оборудования. Несоблюдение температурных или влажностных характеристик воздуха приводит к быстрой потери качества продукцией, вследствие усушки и гниения. А потери закладываются в цену овощей", - сообщили в пресс-службе "Интерагро".