Германия: объем сырья для производства картофеля фри сократится на 25% из-за засухи

Фермеры Германии опасаются дефицита сырья для производства картофеля фри из-за засухи, поразившей Европу. Сильная жара может стать причиной снижения урожайности на 25% по сравнению с обычным сезоном. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews со ссылкой на сайт Reuters.

При этом очень немногие клубни вырастут до необходимого для производства картофеля фри размера, сообщают производители страны.

"Если засуха будет продолжаться и дальше, урожай картофеля значительно снизится по сравнению с прошлым годом не только в Германии, но и в остальных европейских странах. В результате объем поставок сырья для переработки тоже сократится", - прокомментировала Ассоциация производителей фруктов и овощей Германии и Индустрия переработки картофеля BOGK.

Ранее агентство FruitNews сообщало о том, что аномальная жара в Северной и Центральной Европе ставит местных фермеров под угрозу потери урожая и банкротства.

 

Источник: https://www.fruit-inform.com/ru/news/177128#.W209mmfWhoK 

Write a comment

  • Required fields are marked with *.

If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.