Ритейл оживает: люди просто устали от кризиса

Игорь Шехтерман, главный исполнительный директор Х5 Retail Group, рассказал в рамках Петербургского Международного Экономического форума о том, что изменилось за последний год в ритейле.

retail_ojivaet.png

Несмотря на то, что доходы населения не растут, мы наблюдаем некоторое оживление на рынке продуктового ритейла. Причина в том, что в людях произошел психологический перелом — они просто устали от кризиса.

В наши магазины в день приходит около 10 млн покупателей. Анализируя средний чек, мы видим, что комплектность чека выросла, люди стали покупать больше ассортиментных позиций — они хотят разнообразия, но при этом берут более дешевый, по сравнению с докризисным, товар. Дешевые товары ищут 2/3 покупателей и около 70% — ищут промо.

Покупатель стал жить скромнее, чем до кризиса, но он адаптировался. Мы наблюдаем, что настроение людей улучшилось. Они еще не переориентировались от того, чтобы сберегать, к тому, чтобы тратить. Но мы этого и не ожидаем. Думаю, что экономия будет носить затяжной характер, это новая экономическая реальность и новая реальность потребления наших покупателей.

При этом конкуренция в секторе значительно усилилась, и это, безусловно, связано со снижением покупательской способности. Конечно, это драматически влияет на рынок – многие игроки показывают либо небольшой рост, либо отрицательный по отношению к прошлому году.

На мой взгляд, искусство управления в ритейле в текущей ситуации требует грамотного балансирования между трафиком и инвестициями в покупателя с одной стороны, с другой стороны — между маржинальностью и работой со своими костами.

Что может стимулировать спрос?

Во-первых, продолжать импортозамещение. Оно уже сыграло большую роль в снижении цен. Мясо, свинина, говядина, молочная продукция — в этих категориях товары стали практически полностью российскими, причем, их качество стало лучше, а цена ниже.

Во-вторых, инвестировать в логистическую инфраструктуру. Мы умеем выращивать, например, картофель, яблоки, но проблема в том, что мы не умеем их хранить. В прошлом году Х5 инвестировали около 7 млрд в логистику. Но не все торговые компании могут делать такие вложения, и тут не помешала бы поддержка со стороны государства.

В-третьих, поддержка российского производителя, малых и средних предприятий. Я вижу дополнительный ресурс — это более эффективное выстраивание взаимодействия между торговыми сетями и мелкими фермерами. X5 со своей стороны совместно с производителями устраивает ярмарки. Например, мы организовали такую ярмарку рядом с гипермаркетом «Карусель» в Твери, подобные мероприятия планируются в Санкт-Петербурге и других городах. Наш интерес — в пересечении трафика и дополнении друг друга.

Как мы видим дальнейший рост?

Над чем мы работаем в нашей компании это формирование культуры, нацеленной на потребителя, второе – это инновации, но в более широком смысле.

Инновации в данном случае это не только e-commerce, но и big-data и, я это называю, smart-data. Сегодня-завтра все будут обладать огромными массивами информации, мы должны уже сейчас думать, что с ней делать. В будущем выиграет тот, кто будет более эффективно ее обрабатывать и использовать элементы персонализации.

https://www.retail.ru/articles/143042/ 

Write a comment

  • Required fields are marked with *.

If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
 

Данные по участникам Картофельного Союза

Общее количество используемых площадей (га)*: 143 244
Количество площадей на поливе (га)*: 16 516
Количество площадей под картофель*: 33 461
Количество площадей под овощи*: 6 628
Наличие хранилищ (тыс. тонн)*: 827
Камчатский край Камчатский край Чукотский АО Чукотский АО Республика Саха (Якутия) Республика Саха (Якутия) Республика Саха (Якутия) Республика Саха (Якутия) Республика Саха (Якутия) Республика Саха (Якутия) Республика Саха (Якутия) Республика Саха (Якутия) Сахалинская область Сахалинская область Сахалинская область Сахалинская область Сахалинская область Сахалинская область Сахалинская область Сахалинская область Сахалинская область Сахалинская область Хабаровский край Хабаровский край Красноярский край Красноярский край Красноярский край Красноярский край Красноярский край Красноярский край Красноярский край Красноярский край Красноярский край Красноярский край Красноярский край Красноярский край Красноярский край Красноярский край Красноярский край Красноярский край Красноярский край Красноярский край Красноярский край Еврейская автономная область Приморский край Пермский край Амурская область Республика Бурятия Иркутская область Республика Тыва Магаданская область Республика Хакасия Республика Алтай Алтайский край Кемеровская область Новосибирская область Омская область Ямало-Ненецкий АО Ямало-Ненецкий АО Ямало-Ненецкий АО Ненецкий АО Ненецкий АО Ненецкий АО Архангельская область Архангельская область Архангельская область Архангельская область Архангельская область Архангельская область Архангельская область Архангельская область Архангельская область Архангельская область Архангельская область Архангельская область Архангельская область Архангельская область Архангельская область Архангельская область Архангельская область Архангельская область Архангельская область Архангельская область Архангельская область Архангельская область Архангельская область Архангельская область Ханты-Мансийский АО Республика Коми Тюменская область Курганская область Челябинская область Удмуртская Республика Свердловская область Республика Башкортостан Оренбургская область Томская область Мурманская область Ленинградская область Псковская область Новгородская область Республика Карелия Калининградская область Смоленская область Брянская область Орловская область Курская область Тверская область Московская область Ярославская область Калужская область Тульская область Липецкая область Рязанская область Ивановская область Костромская область Владимирская область Нижегородская область Кировская область Республика Марий Эл Республика Татарстан Самарская область Чувашская Республика Республика Мордовия Ульяновская область Пензенская область Саратовская область Тамбовская область Волгоградская область Воронежская область Белгородская область Ростовская область Республика Калмыкия Астраханская область Краснодарский край Республика Адыгея Ставропольский край Карачаево-Черкесcия Республика Кабардино-Балкария Республика Северная Осетия Республика Дагестан Чеченская Республика Республика Ингушетия Вологодская область Забайкальский край